新华社查询甘肃节前商场-牛羊赶紧出栏 年猪会集开宰

  新华社兰州1月15日电

  新华社记者王朋

  进入腊月,甘肃省天水市甘谷县礼辛镇尉坪村的乡民就已开端宰杀年猪,预备新年了。

  在村里暂时建立的一处工棚里,5位乡民自发组成了一支杀猪队,脱毛、整理内脏、卸肉、剔骨……各项工序有条有理,前来宰杀年猪和围观的乡民们围了几层,甚是热烈。

  “进入腊月以来,咱们现已宰杀了200多头年猪,最多一天宰了25头。”杀猪匠尉志刚说,相较以往,本年猪肉价格最高,可是乡民们宰年猪的热心不减,有不少乡民是一户宰一头。

  吴丽家就宰了一头年猪。2017年靠蔬菜栽培和外出务工完成脱贫后,她新建了3个温室大棚,现在大棚里的韭菜正在上市,估计收入5万元。“尽管一头300斤重的猪卖到4000多元了,可是我和爱人仍决议买一头猪新年。”她说。

  尉坪村不是个例,甘肃天水、平凉、庆阳等地的不少乡村也已会集开宰年猪。记者造访发现,现在乡村尽管不是家家户户养猪,但仍有许多乡民经过合伙买年猪宰杀的方法迎候阴历新年。乡民们表明,本年新年,碗里不缺肉。

  乡村乡民开宰年猪,城区居民也开端预备年货了。在兰州市城关区焦家湾农贸商场,一些肉类摊铺围满了待购的市民,市民马文斌买了一些牛肉和羊肉预备新年。他告知记者,现在牛羊肉每斤价格别离为37元、35元,别离比上个月低了3元、1元。“每年新年肉价都会上涨,现在价格降了一些,赶忙提早预备。”

  运营牛羊肉批发的马码乃说,2019年牛羊肉价格也上涨显着,销量一切下降,可是商场供给根本足够。冬至今后,牛羊肉销量有所上升,估计新年前一周销量还会不断添加。

  远在200多公里外的武威市,饲养户们加快了牛羊出栏的节奏。进入腊月,从事牛羊买卖的商家李明图每天都会接到饲养户打来的电话,问询何时上门收买牛羊。“与上个月比较,现在活牛、活羊买卖量添加了20%。”李明图说,除了满意本地商场需求,他收买的牛羊也会销往白银、兰州等地。

  武威市古浪县黄花滩生态移民区后续工业专业合作社党委书记胡中山说,近年来黄花滩生态移民区加大羊饲养力度,到2019年末,累计建造饲养暖棚2.2万个,羊存栏量达30万只。估计新年前,黄花滩生态移民区的羊出栏量将到达10万只。

  据了解,甘肃省在2019年头就提早策划,经过以奖代补、标准化圈舍改造等多项行动,鼓舞猪、牛、羊饲养。甘肃省畜牧兽医局计算显现,2019年甘肃猪、牛、羊出栏别离为706万头、212万头、1562万只,同比别离增加2%、5%、6.8%,猪牛羊出栏量显着添加。

  甘肃畜产品消费首要以猪、牛、羊为主。甘肃省畜牧兽医局总畜牧师豆卫介绍,现在首要畜产品供给足够、货源安稳,可以满意新年至“两会”期间的商场需求。

  此外,甘肃省粮食和物资储藏局已于2019年12月30日起向省内商场投进省级储藏冻猪肉,保证新年前城乡商场安稳供给猪肉。甘肃省民政厅还向省内城乡低保目标、特困人员发放暂时物价补贴1.71亿元,保证困难集体根本生活。